Hier finden Sie den Bericht vom Bündner Bauer (Nr. 4, 3. Februar 2023) über das interessante 24. Fleischrindersymposium, welches vom 19. – 20. Januar 2023 am Plantahof stattgefunden hat.

Zudem ist ein spannendes Interview von Andrea Accola publiziert worden. Da er bereits 43 Jahre am Plantahof arbeitet und seine Pensionierung bevorsteht, hat sich der „Bündner Bauer“ mit ihm über die Entwicklung der Mutterkuhhaltung unterhalten.

Bündner Bauer