Bericht Fleischrinderauktion der Rassenclubs vom 04.04.2025
Zur Frühlings-Fleischrinder Auktion der Rassenclubs fanden viele Interessierte den Weg in die Vianco Arena nach Brunegg. Zu Hause konnte auf dem Live Stream mitverfolgt und [...]
Bericht Stierenmarkt vom 15. – 16.01.2025
Am Donnerstag, 16. Januar fand der 101. Stierenmarkt in der Vianco Arena statt. Am Vorabend fanden die Feierlichkeiten zum 100. Stierenmarkt statt. Mit verschiedenen Ehrungen [...]
Bericht Fleischrinderauktion der Rassenclubs vom 08.11.2024
Zu der traditionellen Herbst-Fleischrinderauktion der Rassenclubs, fanden viele Besucher den Weg in die Vianco Arena in Brunegg. Dieser Abend wird nicht nur zum Ersteigern von [...]
Bericht Stierenmarkt 18.09.2024
Am Mittwochabend, 18. September, fand der 100. Stierenmarkt in der Vianco Arena in Brunegg statt. Bericht Stierenmarkt von Anita Burri
Stierenzüchter-Ehrungen der Swissgenetics 2024
Am Vorabend des zweitägigen Zuchtstierenmarktes vom 10. und 11. Januar 2024, in der Vianco Arena in Brunegg, fanden verschiedenen Ehrungen statt. Zu Beginn des Abends [...]
Bericht Vereinsreise nach Dänemark August 2023
Reisebericht Dänemark
1. Online Stierenmarkt
Achtung: Der Online Stierenmarkt wurde verschoben und findet am 25. Januar ab 11.00 Uhr statt! Weitere Infos auf der Homepage von Mutterkuh Schweiz. Online Stierenmarkt [...]
Frohe Weihnachten
Liebe Züchterkollegen, werte Besucher unserer Homepage. Wir wünschen Ihnen schöne Festtage und ein gutes neues Jahr!
Bericht Stierenmarkt vom 18.09.19
Keiner zu klein ein Championzu sein! Hier findet ihr den Bericht
Die Haxe
Die Haxe (oder Hachse) bezeichnet den Unterschenkel vom Rind oder Kalb. Die Haxe muss lange geschmort oder gekocht werden, wird dann aber besonders zart [...]