Coronavirus: Manifestation reportée
Suite à la situation exceptionnelle causée par le coronavirus, nous reportons notre manifestation au 9 et 10 avril 2022 au même endroit. Le comité d'organisation [...]
Portrait d’exploitation de la famille Odermatt
La famille Odermatt fait partie des éleveurs pionniers de la Limousine en Suisse. Venez découvrir cette exploitation qui en plus de produire des animaux d'élevage, [...]
Compte rendu de la mise du 15 novembre 2019
Anita Burri nous a fait un compte rendu de ce qui s’est passé le 15 novembre à Brunegg. A lire ici [...]
Compte rendu du marché des taureaux du 18.09.19
Personne trop petit pour être un champion! Ici vous trouverez le rapport
Top 5 au poids sevrage direct et maternel
Les valeurs d'élevage ont été publiées le 08.07.2019. La liste des meilleurs taureaux limousins se trouvent sur le site de Vache Mère Suisse. Cet [...]
Emincé de boeuf à la moutarde
Facile, délicieux, parfait pour un dimanche flemmard! Pour 4 personnes: 1 - 2 cs huile 600 g émincé de boeuf 2 échalotes 1 branche d'estragon [...]
Le bon plan de Roman Strupler: Weinkeller Felsenburg à Weinfelden TG
Le restaurant Weinkeller-Felsenburg se situe au milieu du vieux bourg de Weinfelden. Il est tenu par la famille Wirth, et c’est un lieu de [...]
Rapport du Swiss Open 2019
Par Anita Burri Swissopen et Swissopen Junior
Les impressions du juge Didier Yon sur la Suisse et l’élevage Swiss Limousin
La Limousine jugée au SwissOpen « Je juge la Limousine selon les directives de l’organisme de sélection de la Limousine en France. Si [...]
Compte rendu du marché des taureaux du 17.4.2019
Compte rendu